Chi siamo

Luca e Natascia

cugini e soci.

“La nostra famiglia ci ha trasmesso l’amore per il cibo, per il territorio e il rispetto per entrambi”

I nostri studi legati al benessere fisico e mentale, ci hanno insegnato il valore della qualità dei prodotti, della stagionalità e della convivialità con cui condividerli e apprezzarli.

Esperienza

Le nonne “Caterine” cuoche famose nel paese son state da sempre le nostre migliori insegnanti: Pasta fatta in casa, sughi, arrosti e dolci di tutti i tipi.

In casa cuciniamo tutti e tutti amiamo ritrovarci e gustare le ricette di ognuno, dalla pizza alla carne alla griglia, ai tortelli nella lastra e fritti.

Ai nostri babbi va il merito del nostro amore per il vino.

Cosa c’è di meglio di sedersi a un tavolo mangiare buon cibo,
bere buon vino e ridersela di gusto?

Luca

Cuoco

il nostro cuoco ama i piatti sani gustosi e ben fatti , ama le Bolle e sperimenta sempre nuovi abbinamenti.

Natascia

Socia

vi accoglierà e vi accompagnerà nella nostra casa , ha studiato il cibo come concetto base dello “ Star bene “. Nella stagione estiva al mattino terrà lezioni di Yoga seguiti da gustosi Bruch.

Luca

Cuoco

il nostro cuoco ama i piatti sani gustosi e ben fatti , ama le Bolle e sperimenta sempre nuovi abbinamenti.

Natascia

Socia

vi accoglierà e vi accompagnerà nella nostra casa , ha studiato il cibo come concetto base dello “ Star bene “. Nella stagione estiva al mattino terrà lezioni di Yoga seguiti da gustosi Bruch.

Mattia

Aspirante Chef

il giovanissimo aspirante cheff si diletta nei piatti tradizionali e ci sorprende sempre!

Mattia

Ramona

Cameriera

La sorridente capo-sala vi farà innamorare e voi vorrete tornare tutti i week end nel nostro splendido ristorante sul lago.

Mattia

Mattia

Aspirante Chef

il giovanissimo aspirante cheff si diletta nei piatti tradizionali e ci sorprende sempre!

Ramona

Cameriera

La sorridente capo-sala vi farà innamorare e voi vorrete tornare tutti i week end nel nostro splendido ristorante sul lago.

Elena

Elena

Cuoca

La nostra “sdora” instancabile ci tiene tutti in riga, sentirete i suoi salmi di cacciagione, il suo pane, i suo tortelli nella lastra e i
suoi dolci buonissimi!

Elena

Elena

Cuoca

La nostra “sdora” instancabile ci tiene tutti in riga, sentirete i suoi salmi di cacciagione, il suo pane, i suo tortelli nella lastra e i
suoi dolci buonissimi!

Camilla

Cameriera

Camilla questo lavoro ce l’ ha nel sangue fin dalla nascita… premurosa e gentile vi farà sentire a casa.

Camilla

Cameriera

Camilla questo lavoro ce l’ ha nel sangue fin dalla nascita… premurosa e gentile vi farà sentire a casa.

Alessio

Pizzaiolo

il nostro simpatico pizzaiolo nonché cuoco, utilizza le farine del territorio con grani antichi e lievito madre.

Alessio

Pizzaiolo

il nostro simpatico pizzaiolo nonché cuoco, utilizza le farine del territorio con grani antichi e lievito madre.