Via Lago Lungo 150, 47021 Bagno di Romagna (FC)
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Luca e Natascia
cugini e soci.
“La nostra famiglia ci ha trasmesso l’amore per il cibo, per il territorio e il rispetto per entrambi”
I nostri studi legati al benessere fisico e mentale, ci hanno insegnato il valore della qualità dei prodotti, della stagionalità e della convivialità con cui condividerli e apprezzarli.
Esperienza
Le nonne “Caterine” cuoche famose nel paese son state da sempre le nostre migliori insegnanti: Pasta fatta in casa, sughi, arrosti e dolci di tutti i tipi.
In casa cuciniamo tutti e tutti amiamo ritrovarci e gustare le ricette di ognuno, dalla pizza alla carne alla griglia, ai tortelli nella lastra e fritti.
Ai nostri babbi va il merito del nostro amore per il vino.
Luca
Cuoco
il nostro cuoco ama i piatti sani gustosi e ben fatti , ama le Bolle e sperimenta sempre nuovi abbinamenti.
Natascia
Socia
vi accoglierà e vi accompagnerà nella nostra casa , ha studiato il cibo come concetto base dello “ Star bene “. Nella stagione estiva al mattino terrà lezioni di Yoga seguiti da gustosi Bruch.
Mattia
Aspirante Chef
il giovanissimo aspirante cheff si diletta nei piatti tradizionali e ci sorprende sempre!
Ramona
Cameriera
La sorridente capo-sala vi farà innamorare e voi vorrete tornare tutti i week end nel nostro splendido ristorante sul lago.
Mattia
Aspirante Chef
il giovanissimo aspirante cheff si diletta nei piatti tradizionali e ci sorprende sempre!
Ramona
Cameriera
La sorridente capo-sala vi farà innamorare e voi vorrete tornare tutti i week end nel nostro splendido ristorante sul lago.
Elena
Cuoca
La nostra “sdora” instancabile ci tiene tutti in riga, sentirete i suoi salmi di cacciagione, il suo pane, i suo tortelli nella lastra e i
suoi dolci buonissimi!
Elena
Cuoca
La nostra “sdora” instancabile ci tiene tutti in riga, sentirete i suoi salmi di cacciagione, il suo pane, i suo tortelli nella lastra e i
suoi dolci buonissimi!
Camilla
Cameriera
Camilla questo lavoro ce l’ ha nel sangue fin dalla nascita… premurosa e gentile vi farà sentire a casa.
Camilla
Cameriera
Camilla questo lavoro ce l’ ha nel sangue fin dalla nascita… premurosa e gentile vi farà sentire a casa.
Alessio
Pizzaiolo
il nostro simpatico pizzaiolo nonché cuoco, utilizza le farine del territorio con grani antichi e lievito madre.